自制咖啡手冲壶Chemex   做一壶传统地道的美式咖啡

星巴克给我的美式咖啡体验是“苦不堪言”,这种浓而不苦的美式咖啡我很感兴趣。这种手冲壶很传统,与家居智能的风格格格不入,这也是科技生活的传统的情调,我喜欢这种古典优雅与智能咖啡机的结合。
在休假期就使用这种传统的手冲壶,在工作日就用我的智能咖啡机。Chemex的中文意思很奇怪:化学交换(同位素浓缩)过程,因为他的发明者就是一位化学家,美国家喻户晓的手冲壶,你喜欢不?

便捷性胜于安全性  美国智能门锁已经陷入终端控制囧境

目前除了Schlage智能锁没有专门介绍过,August、Kwikset和Yale我都专门翻译过精文做过详细介绍,美国智能锁的窘境其实是站队的窘境,因为苹果商店销售的智能锁如果不跟HomeKit平台对接,就无法上架销售,去年还出现了“下架门”事件。
目前可以与Echo对接的智能门锁为“零”,虽然IFTTT可以绑定Schlage、Yale和Kwikset等门锁,但他们还是需要用第三方平台对接。最后一句话,Echo那么好,为何智能锁不买账,这是为什么呢?